简称“鹑”。 鸟纲,雉科。雄鸟体长近20厘米, 为鸡形目中最小的种类。体型酷似 鸡雏,头小尾秃。额、头侧、颏和 喉等均为淡红色。周身羽毛都有白 色羽干纹。冬季常栖于近山平原, 潜伏杂草或丛灌间,以谷类和杂草 种子为食。在我国东北及苏联西伯 利亚南部繁殖,迁徙和越冬时,遍 布于我国东部。雄性好斗。肉味 美,卵亦可食,各地多有饲养。