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中国茶学辞典 Tea Science Dictionary of China
主编:张堂恒;丁可珍,汪琢成,胡建程等
出版:上海科学技术出版社
出版时间:1995-10
详细内容>>
辅文
《中国茶学辞典》编纂委员会
前言
凡例
一、茶叶大事年表
二、中国现代茶学主要著作
三、国内外主要茶叶期刊
四、中国主要名茶简介
五、中国现代名茶、优质茶名录
六、茶叶产销统计表
七、中国部分茶叶企业简介
八、常用法定计量单位名称与符号
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